varimixer

RN

Seria RN

STRONG AS A BEAR! MOCNY JAK NIEDŹWIEDŹ!
Miksery planetarne RN10 są dostępne jako modele wolnostojące (floor) i stołowe (table). Urządzenia produkowane są z myślą o: małych cukierniach i piekarniach, laboratoriach dużych firm przemysłowych, kuchniach hotelowych czy restauracyjnych oraz szeroko rozumianym sektorze HORECA. RN10 cieszy się dużym powodzeniem użytkowników na całym świecie, mocny silnik może łatwo zagnieść ciasto o wadze 5 kg z zawartością 50% suchej masy. Pomimo swojej mocy silnik pracuje cicho. Zastosowanie: ubijanie kremów, śmietany, mas płynnych, ugniatanie ciasta.

INTUICYJNY PANEL STEROWANIA

Sterowanie jest logicznie uporządkowane. Posiada możliwość regulacji prędkości w sposób zmienny lub do wyboru spośród czterech stałych prędkości. Można również użyć jednego z czterech dostępnych programów z własnymi zapisanymi procesami pracy. Czasem działania można zarządzać za pomocą timera cyfrowego.

NAPĘD DO PRZYSTAWEK

Seria RN jest również dostępna opcjonalnie z dodatkowym napędem do przystawek takich jak: wilk do mielenia mięsa czy szatkownica do warzyw.

OSŁONA DZIEŻY

RN10 jest wyposażony w opatentowaną magnetyczną, łatwo zdejmowaną osłonę bezpieczeństwa, wykonaną z przezroczystego tworzywa sztucznego. Posiada wbudowaną rynnę do napełniania. Osłonę można myć w zmywarce.

PRZECHOWYWANIE NARZĘDZI

Modele podłogowe FLOOR mają miejsce do przechowywania narzędzi pod mikserem.

proste zasilanie

Miksery RN pracują pod napięciem ~230 V. Dlatego potrzebują tylko standardowego gniazdka w pobliżu.

efektywne narzędzia

Mikser standardowo jest wyposażony w: dzieżę (10L) ze stali nierdzewnej, rózgę, mieszadło i specjalnie zaprojektowany hak, który zapewnia perfekcyjne ugniatanie ciasta. Wszystkie narzędzia wykonane są ze stali nierdzewnej i można je myć w zmywarce.

NARZĘDZIA DODATKOWE

RN10 można opcjonalnie wyposażyć w stalowy zgarniak z ostrzem nylonowym, zapewniający skuteczne zeskrobywanie boków dzieży i lepsze wykorzystanie wszystkich mieszanych składników.

OBUDOWA STAINLESS STEEL

Ubijaczki serii RN wykonane są z łatwej do czyszczenia oraz odpornej na korozję stali nierdzewnej, posiadają mocną ramę i solidne nogi podstawy.

wyposażenie standardowe

Co charakteryzuje ubjiaczki serii RN?

  • Kilkukrotnie wyższa wydajność w przeliczeniu na przygotowanie różnych produktów.
  • Wysoka trwałość urządzenia mierzona w latach pracy w Państwa zakładzie.
  • Odporność na dość częste skoki napięcia w krajowej sieci energetycznej.
  • Mocne silniki z regulacją częstotliwości dają RN10 siłę i dużą prędkość pracując przy tym cicho i stabilnie.
  • Regulacja prędkości narzędzia płynnie za pomocą falownika.
  • Oprócz zmiennej regulacji prędkości można wybrać jedną z czterech stałych prędkości.
  • Możliwość zapisania czterech różnych procesów roboczych jako programów, dzięki czemu czas i szybkość można ustawić po prostu naciskając przycisk. Oznacza to, że urządzenie może być używane w stałych procesach produkcyjnych bez specjalnych instrukcji.
  • Największy wśród ubijaczek wybór opcji dodatkowych: dodatkowy napęd, narzędzia, akcesoria.

Funkcje,
sterowanie
serii RN

Panel sterowania VL-2

Proste, czytelne sterowanie Vari-logic:

  • Podnoszenie dzieży: ręczne, drążkiem z siłownikiem oporowym.
  • Uruchomienie maszyny: przycisk START/STOP.
  • Wyłącznik bezpieczeństwa: funkcja na panelu.
  • Zegar czasu: elektroniczny.
  • Bezstopniowa, płynna regulacja prędkości.
  • Cztery programy z ustalonymi prędkościami.
  • Funkcja REMIX: TAK.
  • Funkcja PAUZA bez kasowania czasu: TAK.

Dodatkowy napęd do montowania przystawek – opcjonalnie.

RN10 - dane techniczne

RN10 Table – model stołowy:

  • pojemność dzieży: 10 L,
  • regulacja prędkości narzędzia: płynnie za pomocą falownika,
  • obroty: 110-420 obr./min.
  • zasilanie: ~220-240 V, 1 ph, 50/60 Hz,
  • moc silnika: 0,70 kW / 0,95 KM,
  • wymiary LxBxH: 545x369x639 mm,
  • waga: 51 kg,
  • wodoodporność: standard IP32,
  • dodatkowy napęd: opcjonalnie,
  • wilk do mielenia: średnica 72 mm, szatkownica GR10.

RN10 Floor – model wolnostojący (podłogowy):

  • pojemność dzieży: 10 L,
  • regulacja prędkości narzędzia: płynnie za pomocą falownika,
  • obroty: 110-420 obr./min.
  • zasilanie: ~220-240 V, 1 ph, 50/60 Hz,
  • moc silnika: 0,70 kW / 0,95 KM,
  • wymiary LxBxH: 596x558x1200 mm,
  • waga: 63 kg,
  • wodoodporność: standard IP32,
  • dodatkowy napęd: opcjonalnie,
  • wilk do mielenia: średnica 72 mm, szatkownica GR10.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Parametry przygotowania przykładowych produktów
Wyposażenie dodatkowe

nowoczesna technika piekarnicza i spożywcza

HERT Sp. z o. o. Sp. k.
ul. Odlewnicza 4A
03-231 Warszawa
tel. +48 22 59 40 500
fax +48 22 59 40 526
biuro@hert.pl
NIP: 5240018433
KRS: 0000320210

media: